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调理身体满足胃——记七夕游汕头

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调理身体满足胃——记七夕游汕头

2018-08-23 18:01:57 1976


汕头,广东省辖市,经济特区。汕头是潮汕文化的发源地之一,凡“有海水的地方就有潮人”,有潮人的地方无疑就有潮汕文化的存在。汕头潮汕文化历史悠久、起源于潮汕先民、成型于秦汉、发展于唐宋、昌盛于明清、创新于现代,是中华民族优秀传统文化的一个分支,有中外文化兼容的特点,汕头有自己的潮汕方言、潮剧、潮乐、潮菜、工夫茶、潮汕工艺、潮汕民俗等特色。


相传,在汕头有一位传奇的老中医,望闻问切的功夫相当了得。他说你湿气重,你就不会是干的;说你胃下垂3公分,你的胃就不止只下垂2公分;说你有慢性鼻炎,那你呼吸肯定是不顺畅的。不用说,不用问,只要搭一搭手,他就能把你的身体小毛小病说得七七八八。于是,一群经常熬夜,担心猝死后没人照顾毛孩子的小伙伴们就相约去汕头看看(chi)老(chi)中(he)医(he)。


周五下班拎起包就去集合点,今天正好是七夕,路上人爆多,别人忙着约会,我们忙着跑去看老中医,也是一个很特别的打开方式了……

20:30从沙井出发,我跟柴宝宝和旋律坐凌旭的车,在路上凌旭两口子吵(da)吵(qing)闹(ma)闹(qiao),柴宝宝也睡了一路,凌晨两点多才到汕头潮阳区,赶紧到定好的酒店登记入住,然后到附近的一家桐坑粿条(潮阳区南中路)吃夜宵。


虽然有名的桐坑粿条来自揭阳,但是这家粿条也是相当正宗,仅需要15元就能买到满满的一碗粿条,里面有Q弹爽口的虾肉,有入口即化的小蚝仔,有烫得恰到好处的猪杂。吃一口生蚝,吸一口粿条,喝一口汤。满满的幸福~长途跋涉的疲劳瞬间消除了许多。

回到酒店洗洗刷刷,近4点才能睡觉,好困的呀。因为老中医周六只工作半天,为了排到号,我们七点半就起床,迷迷瞪瞪的就去到这个看起来很简陋的诊所。才8点多,已经好多人在排队等号,小房子,老中医,真是酒香不怕巷子深呀。


把完脉,大毛病没有,小毛病一堆。医生告诫我们要忌辛辣,忌啤酒和肥宅快乐水,多喝温开水。谨遵医嘱,以后大家聚餐别叫我啦~这次先听一半,多多喝水先,辛辣还是要吃的。忌口的事,从开始吃药时再遵守吧,嗯嗯,没毛病。


看完老中医,我们就去南香小食店(汕头市城南街道桂和新城一期书香苑首层第48号铺附近)吃潮阳干面+(火足cu)肉,筋道的干面,酥脆的花生米,拌上一点酸梅汁,组成一碗地道的潮阳干拌面,口感极好~森子说太酸了,我却没尝出来酸,舌头不够灵啊。焯一把新鲜猪肉,再洒点青菜,然后倒入碗里,加入一勺老火汤,香喷喷的cu肉就出炉了。丽纯说今天没有益母草,如果多加一点益母草会更好~可惜了。又是15块,一大碗肉加一大碗干面,撑哭,应该两人吃一份的。




吃完早餐,查了一下地图,发现离住处只有不到2公里,于是我和阿辉两口子和柴宝宝决定走路回去,消消食~街上都是破旧的楼房,一点都看不出来经济特区的样子,还看到了三四米高的“巨香”,夸张了,一根能不能烧一个月啊。

回到宾馆小休息一会,丽纯又在群里说要吃午饭了,她爸爸凌旭的老丈人要请我们吃饭。本来不想麻烦他们的,但是叔叔太热情好客了,最后只能蹭了顿大餐。


卤水拼盘,鹅肝口感不错。

生腌螃蟹,味道很好,蟹肉跟果冻似的,口感极好。

小菜生腌蚬子,虽然是送的,但是味道也很好。

豆腐鱼,入口即化

墨鱼糕,香滑可口

金瓜烙,香酥柔绵,灰常好吃

在新鸿发海鲜酒楼(汕头市潮阳区棉新大道)吃的午饭,再到丽纯家喝茶醒酒,然后开车到汕头市区~两对夫妻去住酒店,我们五个单独的就去住青年旅舍。



下午五点到的厝边六号青年旅社,不管三七二十一,先躺尸再说。旅行就是从自己呆腻了的地方跑到别人呆腻了的地方,然后宅着。如果说有什么能把人从床上拉起来,那就只有美食的诱惑了。

休息好了,我们就去桂圆白粥(汕头市金平区桂园29幢101-103)喝粥,麻叶加白粥,绝配。再加几道海鲜小菜,好吃不贵还想再来。


喝完粥,我们打车到人民广场吃炸鸡,不对,是吃广场老牌豆花,可惜到的时候已经打烊了,有点遗憾,然后就转到十二中果汁冰(三牧楼巷后段跃进里7号十二中煎饺对面)饮冰,二十多种果汁冰搭配方案,用新鲜水果加冰块搅碎做成,加1元可以再用冰淇淋盖面。味道很好,也实惠。

饮完冰,大家去人民广场随便逛逛就快十二点了,大家各自回去休息。



周六睡眠时间太短了,今天大家懒洋洋的都不愿意起来,等所有人都准备完毕出门时,已经十一点多了,本来已经是吃午餐的时间,但是丽纯说小吴肠粉(龙眼南路龙眼市场椰园4幢)不容错过,然后就直接杀到小吴肠粉了,午餐时间还是这么多人排队,估计味道不会差。

果不其然,老板端上来的肠粉,薄薄的面皮晶莹剔透,轻轻揭开就能看到里面满满的牛肉、生蚝和虾仁。一口咬下去,味道至今念念不忘,好吃哭。


然后我们到附近的傻脑蚝烙(金平区华坞路1号)吃蚝烙,为了留点胃吃别的,大家两个人共吃一份蚝烙,个人认为油用多了,不是煎的,像是油炸出来的口感,没有我自己做的好吃。


跟着就是去吃念念不忘的广场老牌豆花金平区公园路汇涛花园1楼啦,来到这里当然是先点招牌了,果断人手一碗。拿在手上豆花颤颤悠悠的,感觉柔韧性很好。但是咬到嘴里,个人表示挺失望的,不是我要的豆花,不像普通的豆花那么的嫩,而是像蒸米糊那种瓷实感。倒是里面的红糖挺好吃的,应该是有一点花生碎末,很香。这是我这两天唯一没吃完的小吃。也有小伙伴觉得好吃,大家到了可以试着点一份分着吃试试口感先,毕竟是招牌嘛,可能也是我个人口味不同。


紧接着大家去老城区看看,这里正在做翻新维护,感觉一些建筑的翻新还是挺不错的,保留了一些旧时的味道,这里也有几个网红小吃店,但是肚子实在是装不下了,还是留着吃牛肉火锅吧。这时天气很热,而且我一到中午就犯困,我一直迷迷糊糊的,精神不振,照片都不想拍。好努力地想打起精神也没有用,特别特别想睡觉……

精神多差都好,进到有空调的地方就好啦,有美食吃那就满血复活了。汕头行最后一餐是在杏花吴记牛肉火锅店(汕头市金平区杏花桥边杏花西路47号)吃牛肉,最赞的是雪花牛肉,入水10秒即可捞出来,一碟刚好一人一筷,热腾腾的牛肉,蘸上一点沙茶酱,放在嘴里一咬,汁水四溅,鲜嫩的牛肉在嘴里化开让人欲罢不能,不一会就吃了十几份……吃到最好再点一两包当地的方便面,洒上香芹沫沫,分着吃完,完美。

汕头不像繁华的经济特区,景点也没有太吸引人,但是吃的东西真不少。只怨胃太小了,估计在当地住一个礼拜都不能吃匀自己想吃的,下次再去吧,大家,不能忘了,本次活动是看中医为主的……


最后:特别推荐小吴肠粉、桐坑粿条、十二中果汁冰、杏花吴记牛肉火锅。


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